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店長日記
今日のお野菜
2013年04月28日

今日の食事のお野菜です。

温室にある、二十日大根（上）の間引きを兼ねて半分採取。これはまだ葉だけなので味噌汁に。

カイワレは鮭ご飯の上にのせました。

カイワレのタネが右側日陰で待機中です。タネを一晩水につけた後なので、そろそろ芽が出掛かっています。これも1週間ほどで食される運命なんだなぁ。葉っぱが出たら、日のあたるところへちょこっと移動します。

 
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